Архив метки: еда без вреда

Ешь мороженое и не толстей: 3 рецепта домашнего мороженого без ущерба для фигуры

  Автор:
  246

Студенты петербургского университета ИТМО создали мороженое для похудения и роста мышц: в нем нет сахара и жиров, зато много белка. Продукт-новинка получил название Pro&Ice и уже продается в спортивных магазинах Северной столицы.

А мы подготовили для вас три простых рецепта холодных десертов, которые можно приготовить дома самостоятельно и радостно справляться с грядущей жарой без ущерба для фигуры.

1. Шоколадное протеиновое мороженое
Читать далее »

Как стать грамотным покупателем в супермаркете и что от нас скрывают?

  Автор:
  558

Сейчас во всех больших городах масса самых разных супермаркетов: O*key, Лента, Пятерочка, Сезон… Продуктов – завались! Казалось бы, о чем говорить? Какие проблемы? А проблема одна. Среди всего этого изобилия очень мало полезного питания.

Урок 1. Прогулка по супермаркету.

 

Готовы? Поехали…Вот отдел молочных изделий. Молочные изделия очень популярные в народе. Если, конечно, переносимость молока хорошая. Все любят молоко, сыр, сливочное масло, сметану, творог, ряженку. Но почему-то, в последнее время, на полках гораздо чаще встречаются всевозможные йогурты, глазированные сырки, творожно-молочные десерты и прочая дребедень.
Лучше откажитесь полностью от них. Ничего, кроме огромного количества консервантов, сахара, ГМО там нет. Лактобактерий там тоже и в помине нет. Они в такой химической среде просто не выживут. Особенно не кормите этими «вкусностями» своих детей. Очень внимательно отнеситесь к выбору того же молока! Раньше молоко дома постоит, скиснет, можно было из такого молока свежей простоквашей полакомиться. А сейчас попробуйте – горечь!! Самый обыкновенный горький вкус– консерванты и антибиотики…
А теперь давайте заглянем в мясной и рыбный отделы. Здесь лучше брать рыбу, индюшку, мясо индюшки практически не содержит никаких примесей: гормонов роста, антибиотиков. Эта птица от таких «приправ» просто дохнет. Не берите курицу в гриле, готовые фарши, полуфабрикаты….
В супермаркетах очень большое место занимают прилавки смясными полуфабрикатами и нарезки красной малосольной рыбы. Не доверяйте ни колбасам, ни шинкам, мясным рулетам, готовым паштетам, нарезкам форели или семги.Это очень вредные продукты (об этом поговорим в следующем уроке).
Читать далее »

Банановые оладьи

  Автор:
  706

Овсянка — это очень полезный и диетический продукт. В сочетании с бананом она дает нам отличный десерт, который в небольших количествах смогут позволять себе и люди, следящие за своим весом. Овсяные оладьи с бананом — прекрасное блюдо для сытного завтрака или десерта на обед. Такое блюдо будут есть даже дети, которые наотрез отказываются от овсяной каши.
Банановые оладьи — Овсянка — это очень полезный и диетический продукт. В сочетании с бананом она дает нам отличный десерт, который в небольших количествах смогут позволять себе и люди, следящие за своим весом. Овсяные оладьи с бананом — прекрасное блюдо для сытного завтрака или десерта на обед. Такое блюдо будут есть даже дети, которые наотрез отказываются от овсяной каши. — бананы (средней величины), овсяные хлопья, молоко (о.5% жирности), яйцо, , — Размалываем хлопья в муку.
Читать далее »