Учёные провели эксперимент в течение нескольких недель с почти двумястами тучными взрослыми людьми, мужчинами и женщинами. Критично большой вес угрожал их здоровью и им предложили изменить режим питания, чтобы уменьшить вес.

В результате авторы исследования обнаружили, что те испытуемые, которые включили шоколадное печенье или шоколад или какао в первый прием пищи в день, худели быстрее и дольше.

Особенно удивило и то, что они продолжали терять вес даже после окончания этой программы по похудению.
Читать далее »