Архив метки: рыба

Видео-рецепты. Лосось под шубой

  Автор:
  794

Здоровая альтернатива любимому всеми салату «сельдь под шубой», без которого, по моим детским воспоминаниям, не обходилось ни одно праздничное застолье.

На самом деле, с этим салатом не всё так здорово, как хотелось бы. Малосольная селёдка, из которой готовится данное блюдо, один из наиболее вредных продуктов, поскольку для её хранения используются весьма опасные химические вещества типа формальдегида.

Читать далее »

Видео-рецепты. Лосось с картошкой и розмарином

  Автор:
  1074

Очень просто и вкусно, справится даже новичок! Очень рекомендую.

  • 5 больших кусков лосося или горбуши ( можно взять филе с кожей),
  • 3 веточки свежего розмарина,
  • 8-10 небольших картофелин,
  • половина лимона,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,

Читать далее »

Рецепт диетического блюда из рыбы — очень полезного и вкусного

  Автор:
  1000

Ингредиенты на 4 порции:

Филе белой рыбы — 4 куска по 150–200 г

Лук-шалот — 2 шт.

Измельченный чабрец — 1 ст.л.

Помидоры — 200 г

Оливковое масло — 1 ст.л

Соль и перец — по вкусу

Бумага для выпекания — 4 листа

Способ приготовления:

Разогрейте духовку и подготовьте большой противень.
Читать далее »