Архив метки: рецепты

Детокс – программы. Да или нет?

  Автор:
  1196

Последние годы количество людей  с лишним весом неуклонно растёт, и это вызывает всё большую обеспокоенность ВОЗ, которая приравнивает ожирение к мировой эпидемии. Но ещё большую тревогу вызывает постоянное ухудшение экологической обстановки в мире. В связи с этим в разных странах усиленно стали разрабатываться системы очищения организма от токсинов, т.е. детокс- программы. Как обычно, у данной системы есть армия приверженцев, но есть и противники.

Дело в том, новую систему взяли на вооружение фармацевтические компании, поскольку эта  система очищения приносит огромные деньги  благодаря своей популярности. Обычному потребителю не так легко разобраться и не потеряться  в изобилии информации и продукции, интернет тоже пестрит различными «уникальными рецептами» и методами очищения.

Читать далее »

Кабачковый торт.

  Автор:
  1128

Один из моих любимых рецептов- и вкусно, и полезно, и малокалорийно!

Кабачки – 1 килограмм;

Яйца – 5 штук;

Помидоры – 300 грамм;

Мука цельнозерновая — 1 стакан;

Йогурт натуральный – 350 грамм;

Чеснок – 10 грамм;

Сыр – 150 грамм;

Зелёный лук – 10 грамм;

Соль, перец – по вкусу.

Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться достаточно густым.
Читать далее »

Питание для похудения

  Автор:
  1095

Организовать рациональное питание с целью похудения вполне по силам всем желающим, главное при этом чётко уяснить основные принципы, которых следует придерживаться при приготовлении диетической пищи.

Прежде всего, самое пристальное внимание следует уделить калорийности приготовленных блюд. Следует знать, что при расщеплении одного грамма жира в человеческом организме высвобождается вдвое больше энергии, чем при расщеплении такого же количества белка или углеводов.

Поэтому для желающих похудеть, важно обеспечить возможность приготовления в домашних условиях блюд с небольшим содержанием жиров. Для этого лучше всего подойдут овощные блюда из капусты, огурцов, помидоров, кабачков, тыквы, свеклы, моркови. Из всевозможных молочных продуктов для приготовления диетических блюд желательно выбирать изделия с низким содержанием жиров.
Читать далее »

Цуккини с овощами

  Автор:
  1287

Это очень полезное и невероятно вкусное блюдо из овощей, которое покорит многих,  если не добавлять в него сыр, оно станет воистину диетическим.

Продукты:

Два кабачка среднего размера,

100 г, тёртой моркови,

Несколько головок репчатого лука,

Пару зубков чеснока,

Чайная ложка оливкового масла,

Нежирного твердого сыра 60-70 г,

Творожного сыра 40-50 г,

Читать далее »

Видео-рецепты. Салат израильский из печёных овощей

  Автор:
  2292

Одно из моих самых любимых блюд, очень вкусно и полезно. К тому же одно из достоинств данного блюда- его универсальность.Оно хорошо идёт в любой сезон, его можно употреблять и в холодном, и в горячем виде, в виде гарнира и, как отдельное блюдо, оно красиво выглядит, и его не стыдно подать к праздничному столу, а готовить его совсем несложно даже начинающему повару.

Ингредиенты:

  • 2 цуккини или кабачка,
  • 3 баклажана,
  • 3 помидора,
  • 5 цветных болгарских перца,
  • 7 – 8 зубчиков чеснока,
  • Пучок свежей зелени: петрушка (кинза), укроп,
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Читать далее »