Архив метки: витамины

Фантастические витамины и где они обитают

  Автор:
  114

Иногда бывает сложно навскидку вспомнить, в каких продуктах находятся какие витамины.

На помощь приходит таблица с полным перечнем основных пищевых источников витаминов и микроэлементов.

Читайте и запоминайте — а таблицу можно распечатать и повесить на холодильник, чтобы все самые важные данные в удобной форме всегда оставались у вас перед глазами.

Читать далее »

Самые полезные ягоды, их свойства

  Автор:
  291

Неважно, выбираете вы экзотические годжи и асаи, или же любите малину, шелковицу и чернику — все ягоды приносят пользу организму, это известно наверняка. Но что именно в ягодах делает их такими полезными? Ведь дело не только в низком содержании сахара и калорий. Ягоды чрезвычайно богаты на питательные вещества и антиоксиданты, которые благотворно влияют на всё тело человека.
Читать далее »

Витамины и антивитамины

  Автор:
  453

Продолжаем тему продуктов антагонистов, и поговорим, в первую очередь, о  витаминах и микроэлементах и их антагонистах — веществах, которые подавляют их полезные свойства  и  снижают эффективность. Итак:

  • антивитамины мешают витаминам выполнять свою роль в организме;
  • образуют с ними стойкие связи, выключая их из обмена веществ;
  • блокируют всасывание витаминов, поступающих с пищей
  • ускоряют выведение витаминов из организма
  • разрушают витамины, переводя их в неактивные соединения

Читать далее »