Многие обратились ко мне в личку с вопросом о пользе водорослей. Отвечаю для всех. О пользе водорослей известно давно, но в последнее время были дополнительно проведены научные исследования, которые ещё раз доказали полезность применения различных водорослей для питания и здоровья. Хочу остановиться на хлорелле, как наиболее полезной водоросли для детоксикации организма.
Хлорелла – крохотная одноклеточная водоросль, живущая на Земле около 2 миллиардов лет. Знаменита высоким содержанием микро- и макроэлементов, белка (более 50%) и хлорофилла.
В России хлореллу применяли, как источник кислорода в космических кораблях; добавляли в рацион скота; использовали для очистки сточных вод. В США и Азии больше изучали влияние водоросли на здоровье человека. Основания для этого веские: в 3 столовых ложках сухой хлореллы – 16 грамм белка, больше суточной нормы железа, цинка и витамина А и приличная доза витаминов группы B.
В результате исследований научно доказаны3 факта:
- Приём пищевых добавок с хлореллой увеличивает активность иммунных клеток организма, то есть может быть профилактикой простудных заболеваний.
- Гармоничный состав водоросли делает её полезной в ситуациях дефицита витаминов и микроэлементов: при интенсивных тренировках, несбалансированном питании, в неблагоприятных условиях с климата и стресса.
- Водоросль умеет связывать и выводить из организма тяжелые металлы и активно борется со свободными радикалами.
Хлореллу рекомендуется принимать натощак, чтобы стимулировать детокс-функцию, обеспечить клеточное питание и улучшить пищеварение. Обязательно при этом соблюдать питьевой режим, так как водоросли имеют свойство сгущать кровь.
И ещё об одной уникальной водоросли — спирулине.
Спирулина-это единственный живой организм, проживший на Земле без изменений сотни миллионов лет именно благодаря своему уникальному биохимическому составу. Это тщательно сбалансированный самой природой набор витаминов, минералов и аминокислот. По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), спирулина по своим потенциальным возможностям превосходит все известные компоненты питания и медицинские препараты. В настоящее время учёные активно изучают уникальные свойств спирулины для профилактики и лечения целого ряда заболеваний. Имеются исследования по вопросам использования спирулины на больных иммунодефицитом. Спирулина содержит в своём составе 70% белка, тогда как в мясе — основной пище мясоедов его 15–25 %, а в сое — основной белковой пище вегетарианцев — 35 %. Спирулина содержит 18 аминокислот, из них 8 — незаменимых. Осообую роль в спирулине занимают полиненасыщенные жирные кислоты.Говоря о витаминах, содержащихся в спирулине, следует отметить бета-каротин, витамины группы В (В1, В2, В6 и особенно В12) и Е. Считается, что спирулина способна вернуть энергетическую память клетке, и в ней происходит уничтожение информации о болезни и восстанавливается память о здоровом состоянии.
Спирулина рекомендуется:
- как общеукрепляющее средство;
- людям с пониженным уровнем питания;
- для устранения дисбактериозов;
- в программах снижения веса;
- для комплексного лечения больных диабетом, в том числе и инсулинозависимого;
- для профилактики и лечения атеросклероза, стенокардии, ИБС;
- при склерозе сосудов головного мозга;
- после инсульта и инфаркта;
- для регулирования артериального давления;
- онкологическим больным как общеукрепляющее детоксикационное средство во время и после химио- и радиотерапии;
- для профилактики и лечения катаракты, близорукости, поражении сетчатки глаза при диабете;
- при гепатитах и бронхитах;
- для ускорения выздоровления при травмах, переломах;
- при заболеваниях кожи, в том числе угревой сыпи.
Вот что такое водоросли!