И снова о такой навязшей на зубах, но такой необходимой теме.
Мы не раз говорили о том, что правильное питание необходимо не только для поддержания оптимального веса, но и для здоровья всего организма, а если же у кого – то из членов семьи уже имеются проблемы со здоровьем, это тем более необходимо. Как же приучить всех членов семьи к правильному питанию?
В первую очередь необходимо избавиться от фастфуда, сухариков, жирных соусов и тому подобного.
Во — вторых, надо применять кулинарные хитрости. Главное – проявить смекалку и немного фантазии. Можно экспериментировать с растительными маслами, использовать не только оливковое и подсолнечное, но и кунжутное, тыквенное и ореховое. Придумывайте соусы из натурального йогурта, горчицы, лимона, специй – это облегчает блюдо в два, а то и в три раза.
В – третьих, приучайте детей или внуков к правильному питанию в игровой форме, а, ни в коем случае, не методом запретов и репрессий.
Все привыкли думать, что дети любят сладкое. Но в этом виноваты сами взрослые, которые с детства закармливают ребёнка углеводами и поощряют сладостями. Чтобы приучить детей к правильному питанию, предложите ребенку помочь вам на кухне. Для него будет увлекательно и интересно попробовать то, что он приготовил собственными руками. К тому же, в зависимости от возраста можно использовать различные модели игр: делать из продуктов разные весёлые композиции.
Далее, старайтесь приучить всех домашних питаться дома.
Готовьте для семьи. Делайте заготовки на неделю, чтобы не тратить много времени в будни. Походы в кафе не нужно исключать, просто старайтесь делать это не так часто. Когда вы готовите сами, точно знаете, что сливочное масло и свиной жир в котлеты вы не клали, и вообще они из мяса, а не неизвестно из чего.
Особое внимание уделите питанию мужчин.
Мужчины любят побаловаться жирной и калорийной пищей, которую сложно назвать правильной. Но мужа тоже можно приучить к правильному питанию. Например, можно готовить с помощью аэрогриля. Приготовленное на гриле мясо будет таким же вкусным, но гораздо полезнее, чем жареное на масле. Таким же методом можно готовить и овощи. А еще не обязательно говорить им, что в супе есть сельдерей, а в куриные котлеты вы добавили овсяные отруби.