Архив метки: правильное питание

Фаст-фуд из прошлого века

  Автор:
  1452

Мы много говорим о правильном питании, о том, что на смену вредным фаст-фудам приходят полезные супер-фуды…

А как это было в СССР?  Многие люди старшего поколения в ностальгией вспоминают прошлое, считают, что в СССР жилось лучше, чем сейчас.  Информация из данного обзора будет полезна и молодым людям, которые времен развитого социализма не застали, а знают о них от бабушек и дедушек.

Предлагаем полакомиться фаст-фудами 70-80 годов прошлого века.

Конечно, для пущего эффекта неплохо было бы использовать аутентичные продукты, однако даже современная интерпретация может дать представление о детских деликатесах того времени.
Читать далее »

5 продуктов от сонливости: что есть, чтобы быть бодрым и активным

  Автор:
  1885

Когда на улице холодно и идет снег, очень тяжело проснуться и заставить себя вылезти из-под теплого одеяла. К тому же зимой мало солнца, от этого не только портится настроение, но и появляется хроническая сонливость и усталость. Как с самого утра начать день бодро и избавиться от сонливости?

В холодное время года особенно сильно хочется калорийной и вредной пищи, но не идите на поводу у своих желаний, откажитесь от жирного, сладкого и мучного, особенно на завтрак. Эти продукты негативно скажутся не только на вашем здоровье и фигуре, но и сделают вас сонными. Что нужно есть, чтобы быть бодрым и активным?
Читать далее »

Шоколад ускоряет потерю веса, если его есть правильно!

  Автор:
  1934

Учёные провели эксперимент в течение нескольких недель с почти двумястами тучными взрослыми людьми, мужчинами и женщинами. Критично большой вес угрожал их здоровью и им предложили изменить режим питания, чтобы уменьшить вес.

В результате авторы исследования обнаружили, что те испытуемые, которые включили шоколадное печенье или шоколад или какао в первый прием пищи в день, худели быстрее и дольше.

Особенно удивило и то, что они продолжали терять вес даже после окончания этой программы по похудению.
Читать далее »

10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд

  Автор:
  2214

Мы привыкли думать, что сервировка блюд — высокая академическая наука, в которой правила и традиции значат очень и очень многое. Нарушить их в процессе поглощения идеально разложенной еды — значит совершить преступление против вкуса, пойти против принципов высокой кухни.

Но представьте на секунду, что можно забыть о правилах и подавать пищу так, что ее вид будет вызывать не смятение от идеальности, а невероятное и непоборимое желание ее съесть. Мы решили собрать правила красивой подачи блюд, которые помогут сделать их настолько красивыми, насколько вообще может быть привлекательной пища.
Читать далее »

8 специя для похудения

  Автор:
  1702

Самые вкусные средства для похудения – это специи. Современные диетологи заявляют, что специи способны «превращать» любимые блюда в низкокалорийную пищу, главное – правильно сочетать!

1. Базилик.

Базилик принадлежит семейству мятных трав, используется в качестве приправы ко многим блюдам. Свежий базилик имеет яркий аромат, который можно описать как нечто среднее между лакричником и гвоздикой. Лучше всего его сочетать с мясом — говядиной, бараниной, свининой и дичью, с большинством овощей и фруктов, с пастой, блюдами из яиц и выпечкой. Он отлично дополняет все вторые овощные блюда из фасоли, гороха бобов, томатов, шпината и квашеной капусты.
Читать далее »