Легкий Яблочный пирог

Здравствуйте, друзья!

Хочу поделиться с вами рецептом  яблочного пирога, он лёгкий и малокалорийный для такого рода выпечки.

Готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный, что его даже можно не жевать, кладешь кусочек в рот, и он тает, как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно детишкам такой десерт придется по вкусу.

Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать.

Ингредиенты:

творог — 250 грамм,

яйца — 2 штуки,

сахар — 3 столовые ложки,

соль — щепотка,

сметана — 0,5 стакана,

мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

Яблоки — 2 штуки,

сливочное масло — 2 столовые ложки,

сахар — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Яблоки очистить и нарезать дольками.

Возьмите глубокую сковороду, в которой можно будет запечь торт. Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны.

Для теста перетрите творог с сахаром и яйцами, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен.

Выложите тесто на яблоки и минутку подержите на огне.

Затем отправьте пирог в разогретую до 200°С духовку, и запекайте до готовности, затем остудите.

Приятного аппетита!