Жидкая диета. Польза для здоровья и похудение

Соки, супы, коктейли — жидкая диета заменяет все ваши блюда жидкостями. Это продвигается как быстрый способ сбросить килограммы, уменьшить вздутие живота и облегчить пищеварительные проблемы, но так ли это на самом деле?

Жидкие диеты обещают похудение, детоксикацию и очищение организма. От протеиновых коктейлей до соков холодного отжима, приверженцы утверждают, что нашли решение всех проблем со здоровьем и избавления от ненавистного жира. Стоит ли попробовать жидкую диету? Это зависит от ваших целей и от того, как вы собираетесь это делать.

Жидкая диета состоит только из жидкости вместо твердой пищи. Это включает в себя домашние или приобретенные в магазине соки и смузи, домашние протеиновые коктейли, готовые протеиновые коктейли и жидкие заменители, купленные в магазине. Вы можете заменить все приемы пищи и закуски на напитки, или на частичную жидкую диету, употребляя также твердую пищу.
В некоторых компаниях есть специальные «очистители соков» с разными фазами, которые вы можете купить. Другие предлагают разнообразные жидкие заменители пищи на выбор в зависимости от ваших целей.

Почему пробуют жидкую диету

Некоторые люди придерживаются краткосрочной жидкой диеты по медицинским причинам, как пример — затруднение глотания или проблемы с кишечником.

Более популярными причинами для жидкой диеты являются потеря веса и «детоксикация». Жидкие заменители пищи легче переносить с собой. Кроме того, калории и размер порции контролируются, поэтому вам легче оставаться в рамках поставленных калорий, если вы пытаетесь сбросить вес.

В последние годы популярность соков и средств очищающих организм возрастает, но они остаются противоречивыми в мире питания. Соки, отжатые из фруктов и овощей, доставляют здоровую дозу витаминов, минералов и антиоксидантов, но их притязания на детоксикацию организма не подкреплены наукой.

Жидкие диеты имеют свои плюсы и минусы, независимо от причины, по которой вы их выполняете.

Какие риски и минусы жидкой диеты?

• Чувство головокружения или головокружение
• Слишком мало калорий
• Недостаток важных питательных веществ
• Недостаток сытости

  «Очень мало выгод от перехода на жидкую диету», — говорит Аила Барнер, интегративный и функциональный диетолог в Бостоне. «Вы можете потерять немного веса в краткосрочной перспективе из-за потери воды, и, возможно, пару килограмм в долгосрочной перспективе из-за большого дефицита калорий. Но достижение этих результатов не типично, потому что диета сложна и заставляет вас чувствовать себя довольно ужасно. «

Стоит ли пробовать?

Вы можете придерживаться жидкой диеты самостоятельно, но проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем делать это. Вам необходимо убедиться, что вы получаете все нужные питательные вещества.

Жидкие диеты также могут быть опасны, если вы беременны, принимаете определенные лекарства, недавно перенесли операцию или у вас проблемы с кишечником или пищеварением.

Не уверены, подходит ли вам жидкая диета? Поговорите с диетологом, который поможет вам разобраться в плюсах и минусах исходя из ваших целей. Если вы решили пойти на это, выбирайте напитки, которые содержат белок, углеводы и жиры, чтобы помочь вам оставаться сытыми. Замена соков на смузи может помочь. Подумайте об одном жидком приеме пищи в день вместо всех трех. И не оставайтесь на жидкой диете надолго.

«Вы, вероятно, не нанесете большого ущерба, если будете держать его менее трех-семи дней», — говорит Аила Барнер, интегративный и функциональный диетолог в Бостоне . «Тем не менее, приготовьтесь чувствовать себя плохо. »